Высокие показатели артериального давления, непрекращающаяся головная боль, вялость, усталость и подавленность – это вечные спутники артериальной гипертензии.
Наиболее серьезную опасность вызывает гипертонический криз, который с течением времени выявляется у многих больных, если игнорировать заболевание.
Лечение гипертонической болезни осуществляется многими способами – медикаментозные препараты, дыхательная гимнастика, физические упражнения, гомеопатические средства, нетрадиционная медицина и прочие.
Однако в последнее время немалую популярность набирает сокотерапия для понижения артериального давления. Необходимо выяснить, какие соки понижают АД? Как правильно пить томатный и свекольный соки? И может ли сокотерапия при гипертензии оказать вред организму?
Установленный факт, что свежевыжатые соки предстают мощным оружием при гипертонии. Однако для терапии данного заболевания, необходимо понимать, какой сок снижает кровяное давление, а какой наоборот, повышает АД.
Соки, снижающие артериальное давление:
Свекольный.
Томатный.
Сок из калины.
Березовый сок.
Брусничный сок.
Многочисленные исследования показали, что сок из грейпфрута и винограда повышает артериальное давление, поэтому их необходимо пить не более 250 мл в сутки. Натуральные соки оказывают благотворное влияние на функционирование организма человека, заряжают его энергий.
Наиболее быстро повышает давление грейпфрутовый сок, врачи говорят, что его действие можно сравнить с медикаментозными препаратами. Ввиду этого никогда грейпфрут не употребляется одновременно с приемом лекарственных средств, особенно при гипертонии.
Сокотерапия при гипертензии имеет свои рекомендации, следуя которым, можно понизить давление и почувствовать себя лучше:
Овощи, фрукты необходимо всегда мыть теплой водой.
При покупке «восковых» фруктов и овощей с них обязательно снимается вся кожура. Одна теплая вода здесь не поможет смыть воск.
Овощи и фрукты всегда должны быть свежими. Если они немного времени пролежали в холодильнике, прежде чем делать сок необходимо их оставить на несколько часов при комнатной температуре.
Надо отдать предпочтение местным овощам, фруктам, стараясь избегать импортных продуктов.
Для получения необходимого эффекта сок нужно пить сразу после отжима. Соки, которые хранятся в холодильнике даже малый промежуток времени, моментально теряют свои полезные свойства.
Опыт и отзывы пациентов показывают, что сокотерапия позволяет снизить показатели артериального давления до 20 мм ртутного столба, нормализуется самочувствие, головная боль и другая негативная симптоматика, исчезает.
Свекольный сок
Гипертония – не приговор!
Давно и прочно сложилось мнение, что от ГИПЕРТОНИИ невозможно насовсем избавиться. Чтобы почувствовать облегчение, требуется непрерывно пить дорогие фармацевтические препараты. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться, как лечат гипертонию у нас и в Европе…
Перуанские «золотые яблоки» в Европе долгое время считались ядовитыми декоративными растениями. С тех пор минула не одна сотня лет, помидоры прочно вошли в нашу жизнь, а томатный сок диетологи назвали одним из самых полезных. Он богат самыми разнообразными полезными веществами, приятен на вкус, помогает работе сердца и стимулирует выработку желудочного сока.
Томатный сок богат органическими кислотами. В его составе найдены щавелевая, яблочная, лимонная, винная, а в переспевших помидорах даже редкая янтарная кислота. Органические кислоты необходимы нам для здорового обмена веществ и формирования кишечной микрофлоры.
Сахара томата представлены фруктозами и глюкозой. Это один из немногих соков, который диетологи разрешают пить в любых количествах больным сахарным диабетом, поскольку он обладает сахаропонижающим действием.
Сок томата богат различными витаминами: каротин, C, E, PP, витаминами группы B. Витамина C в нем может содержаться до 60 мг%, что немаловажно для поддержания красоты и здоровья, а также для восстановления запаса витамина в организме курильщиков.
Не каждый овощной сок может похвастаться таким большим количеством необходимых человеку минералов: хлор, кальций, фосфор, магний, йод, железо, цинк, сера, марганец, селен, медь, молибден, фтор, бор, хром, никель, рубидий и кобальт.
Богатый минеральный состав делает томатный сок хорошим средством профилактики от любых видов анемии.
В соке содержится высокий процент калия, благодаря чему он является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, неполадок нервной системы и сбоев в работе обмена веществ.
Томатный сок содержит в себе высокую концентрацию ликопина. Это вещество изомер бета-каротина, отвечающее за ярко-красный цвет помидора. Ликопин не вырабатывается человеческим организмом, а усваивается только при тепловой обработке с жирами.
Поэтому, если вам важно получить это вещество, свежий томатный сок полезно нагреть, не доводя до кипения с небольшим количеством оливкового масла, а после остывания выпить. Ликопин один из самых мощных антиоксидантов, он обеспечивает защиту ДНК, предотвращая развитие онкологических заболеваний.
Более того, это вещество предотвращает развитие атеросклероза и защищает нас от ишемической болезни сердца.
В томатном соке присутствуют также белки, углеводы и жиры. Но практически отсутствуют калории (около 18 ккал на 100 г сока), делая этот сок диетическим продуктом.
Томатный сок обладает антимикробным, противовоспалительным, желчегонным и мочегонным действием. Он необходим для профилактики атеросклероза, аппендицита и онкологии. Сок укрепляет нервную систему и сосуды, нормализует обмен веществ.
Томатный сок полезен при гипертонии и глаукоме, поскольку понижает, как кровяное, так и внутриглазное давление.
Испанские ученые выяснили, что употребление двух стаканов свежевыжатого томатного сока в день омолаживает кожу и уменьшает количество морщин. Идеальный баланс витаминов и минералов в соке улучшает систему регенерации кожи, что немаловажно для большинства женщин.
Томатный сок помогает справиться со многими болезнями желудочно-кишечного тракта. Он помогает при запорах и гнилостных процессах в кишечнике. Полезен при гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Сок нужно пить за 20–30 мин до еды, так как он повышает готовность желудка и кишечника к перевариванию пищи.
Употребление сока повышает уровень серотонина, «гормона счастья», в крови, поднимая настроение и помогая избавиться от стрессов и напряжения в конце трудного дня.
Сок является хорошей профилактикой тромбозов, особенно стоит обратить на него внимание людям, ведущим в основном сидячий образ жизни.
Сок томатов употребляют для лечения желчнокаменной и почечнокаменной болезни. Свежевыжатый сок смешайте с капустным рассолом в пропорции 1:1. Пейте по стакану смеси после еды трижды в день.
Весной в период авитаминоза следует выпивать по стакану томатного сока с мелко нарезанной петрушкой, чтобы восстановить недостающие организму витамины и минералы.
Тем, кто придерживается диеты для похудения, рекомендуют употребление смеси из соков томата, тыквы, лимона и яблока в пропорции 2:2:1:4.
Томатный сок – это кладезь здоровья, но чтобы все полезные вещества усвоились и принесли максимум пользы, следует помнить несколько правил:
Желательно не употреблять томатный сок с продуктами богатыми крахмалом, такими как картофель, кукуруза, хлеб. Это может привести к образованию камней в почках и мочевом пузыре.
Чтобы сохранить все полезные вещества в соке, не добавляйте к нему соль или сахар. Намного лучше он сочетается с зеленью и чесноком.
Томатный сок не рекомендуют пить с белковыми продуктами, как, например, мясо, творог или яйца. Подобное сочетание приводит к нарушению пищеварения, таким образом, ни первое, ни второе не приносит желаемой пользы.
Наилучшим образом сок усваивается с орехами, растительными маслами, сырами, зеленью, многими овощами и чесноком.
Пить томатный сок во время еды не желательно, идеальное время для стакана свежего сока за полчаса до еды.
И, конечно, самый полезный сок – это свежевыжатый сок, хранящий в себе все полезные вещества в полном объёме.
Маленьким детям свежий томатный сок можно начинать давать после 2-х лет. Вводить его в рацион ребенка нужно осторожно, поскольку он может вызвать аллергическую реакцию.
Если вы пьете томатный сок в умеренных количествах, вам нечего бояться, поскольку противопоказаний у него очень мало и они относятся скорее к области злоупотребления. Увлекаться соком не стоит людям с желчнокаменной болезнью, поскольку в больших количествах он может привести к спазму мышц желчного пузыря и усилить боли.
Не рекомендуется сок при отравлениях и в момент обострения холецистита, гастрита, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатита.
Большое количество томатного сока, выпиваемое кормящей матерью, может привести к поносу у грудного ребенка.
Гипертония чаще всего появляется у людей в пределах от 40 до 65 лет. Но бывают и более ранние исключения.
Гипертония появляется вследствие недостатка витаминов и минералов в крови.
Чтобы постоянно не принимать таблетки и не травить свою печень, лучше всего вести борьбу с повышенным давлением с помощью натуральных соков.
Это будет очень полезное лечение. Соки, повышающие давление, будут полезны не только при гипертонии, они также помогут справиться с некоторыми симптомами атеросклероза, остеохондроза, проблемами с сердцем и др.
Прием полезных напитков каждый день будет при минимальном наборе противопоказаний или совсем без них. Если вы не знаете, какой сок понижает давление, то ниже представлены варианты, которые помогут при гипертонии. Но перед употреблением желательно прийти на прием к врачу и посоветоваться насчет приема того или иного напитка.
Сок алое
Очень хорошее средство при гипертонии – это сок алое. Нужно выдавливать его перед самим употреблением.
Чтобы понизить давление нужно за час до еды выпить 1 чайную ложку воды с тремя каплями алое. Лучше всего это делать натощак.
При постоянном употреблении в течение одного-двух месяцев самочувствие улучшится и давление стабилизируется.
Употребление виноградного или гранатового сока по 1-2 стакана в день дадут огромный заряд бодрости и энергии на каждый день.
Сок белокочанной капусты отлично помогает для нормализации артериального давления и улучшает работу сердца. Нектар капусты также полезен при заболеваниях почек, печени, желудка, при варикозе и геморрое, экземе и диатезе.
Свекольный сок. Свекла лучший друг гипертоников, а свекольный нектар не только помогает справиться с повышенным АД, но и снижает риск ожирения. Также выжимка свеклы полезна сердечникам и тем, у кого проблемы с почками. Принимать нужно не более одного стакана до еды, утром и вечером.
Сок из картофеля. Картофельный напиток улучшает работу сердца, улучшает водный обмен, тем самым уменьшает риск повышения артериального давления. Употреблять натощак по одному стакану, утром и перед сном.
Сок боярышника благоприятно влияет на работу сердца, обогащая его кислородом и нормализуя АД. Нектар выжимают как из плодов, так и из листьев, и цветов. Принимать перед едой три раза в день по 1 стакану.
Сок валерианы нормализует психологическое равновесие, улучшает засыпание, устраняет тревогу, уменьшает стрессовые состояния, понижает верхнее артериальное давление. Сок выжимают из корней валерианы, а принимать можно по 1 чайной ложке 3 раза в сутки.
Огуречный сок очень полезен для профилактики любых заболеваний. Отлично выводит шлаки и холестерин, укрепляет волосы и ногти, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Свекольный сок с медом от давления: снижение АД при гипертонии сокотерапией
Арбузный. Очень полезен при высоком АД. Часто арбузы советуют кушать при заболеваниях почек, с высоким верхним давлением.
Яблочный. Тонизируют вены и сосуды, что также улучшает работу сердечно-сосудистой системы, уменьшая риск высокого АД.
Виноградный сок не менее полезен для работы сердца и сосудистой системы. Виноград часто используют для улучшения обменных процессов в организме.
Апельсиновый. Часто входит в рацион диеты при гипертонии. Апельсин быстро восстанавливает силы и энергию, уменьшает слабость и нервное расстройство.
Гранатовый. Является мощным лекарством для сосудистой системы. Сок граната тонизирует сосуды, улучшает эластичность венозной стенки. Является средством профилактики варикоза и атеросклероза.
Сок клюквы часто используют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний.
Натуральные выжимки помидор также полезны при повышенном кровяном давлении. Томатный сок улучшает процесс кроветворения, улучшает обменные процессы.
Можно комбинировать вышеперечисленные напитки с другими натуральными напитками. Например полезен: лимонный, тыквенный, сок калины.
Перед тем как подготовить напиток к употреблению, необходимо тщательно измельчить сырье. Корневища лучше нарезать острым ножом, траву, листья и цветы можно измельчить ножницами, фрукты натереть на терке, ягоды измельчить через сито.
Перед изготовлением напитков необходимо тщательно перебрать фрукты и овощи, убрав испорченные плоды. Корни и листья нужно отчистить от земли. Все сырье тщательно промывается водой.
Можно ли пить томатный сок после инфаркта
Правила употребления соков:
Самый полезный сок — это свежий приготовленный напиток. Чрез 30 минут после изготовления все напитки начинают терять свои целебные свойства.
Нельзя добавлять поваренную соль в напитки, это усилит повышение АД.
Полезный нектар нужно пить медленно, маленькими глоточками в течение 3 минут.
Употреблять напиток лучше всего натощак.
Лечение гипертонии натуральными соками должно осуществляться длительное время. Нельзя ждать положительного эффекта сразу после выпитого стакана, лечение должно быть длительным и комплексным.
Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт
Для того чтобы польза от томатного сока была наибольшей, его желательно приготовить самостоятельно. Для этого мытые спелые помидоры нужно измельчить в соковыжималке или натереть на терке. Затем напиток процеживают, и можно пить сок.
Если нет такой возможности, то напиток покупают в магазине. Важно не мешать его с продуктами, содержащими крахмал и белок (хлеб, картофель, мясо, рыба). Этот продукт сочетаем с орехами, сыром, овощами. Диетологи не рекомендуют пить его во время еды или сразу же после, чтобы не допустить смешивания продуктов. Лучше употреблять сок за полчаса до приема пищи.
Для того чтобы заготовить томатный сок впрок, нужно вымытые томаты разрезать на 4 части, положить в кастрюлю, залить водой (15% от массы плодов). После того как плоды станут мягкими, нужно протереть их через сито. Массу разогревают до 85 С, разливают в стерилизованные банки и стерилизуют: 1 л – 40 мин, 0.5 л – 30 мин. В таком продукте сохраняется максимум полезных веществ.
Учитывая все за и против в отношении томатного сока, принимать его или нет, каждый решает самостоятельно. Перед проведением такой терапии нужно посоветоваться с врачом. Необходимо помнить, что для лечения гипертонии сок надо пить без соли. Ожидать большего эффекта от напитка при устойчивой форме гипертензии не стоит, его можно использовать только в составе комплексной терапии.
После того, как случился инфаркт важно тщательно следить за своим здоровьем. Одним из таких способов является диета приинфаркте миокарда. Конечно, правильное питание включается в ряд профилактических мер, которые могут помочь вообще избежать такого приступа, однако, после него придерживаться диеты не менее, а, быть может, и более важно.
Главные правила
Почему диета №10?
Первый рацион
Второй и третий рационы
Если сделали стентирование
Главные правила
После приступа необходимо соблюдать ряд очень важных правил.
Пищу нужно принимать шесть или семь раз в день.
Размеры порций должны быть не большими.
Следует принимать не очень холодную и не очень горячую пищу.
Так как соль задерживает в организме жидкость, что приводит к отекам, осложняющим работу сердца, важно исключить ее из рациона, особенно на первых порах.
Важно употреблять продукты, которые содержат магний и калий, так как эти элементы благополучно сказываются на работе сердца. Такими продуктами могут быть: чернослив, орехи, гречка, капуста, морская капуста, свекла, картофель, арбузы и цитрусовые.
Сахар отрицательно сказывается на свертываемости крови, поэтому нужно ограничить его употребление.
Должна быть уменьшена калорийность рациона, потому что при постельном режиме энергии тратиться меньше, а слишком большое количество калорий может способствовать бессоннице.
Жидкости следует употреблять не больше полутора литров. Для утоления жажды полезно применять некрепкий фруктовый или черный чай.
Вредны продукты, которые вызывают вздутие живота и газообразование, например, хлеб, виноградный сок, напитки с газом и так далее. Полезна легкая пища, которая не может вызвать несварение желудка.
Минимальным должно быть употребление животных жиров. Это поможет улучшить липидный обмен, нарушение которого может привести к атеросклерозу.
Сердечная недостаточность – это синдром хронического или острого нарушения работы сердца, в результате которого многие органы и ткани больного не получают достаточного количества крови. Как правило, причиной возникновения такого синдрома становится сильное повреждение миокарда, после которого сердце не способно нормально наполняться кровью и опорожняться.
Правильное питание при сердечной недостаточности – это единственный эффективный способ лечения данного недуга, рекомендуемый многими врачами-диетологами и кардиологами. В настоящее время существует масса разных дневных меню, предназначенных для людей с больным сердцем, однако выбрать наиболее подходящий рацион для себя можно лишь зная индивидуальные особенности организма.
На составление дневного рациона влияет и стадия болезни. Поскольку некоторые продукты имеют склонность повышать или, наоборот, понижать давление, то употреблять их необходимо аккуратно, предварительно посоветовавшись с врачом. Ведь при острой стадии сердечной недостаточности даже незначительный скачок давления может стать критическим и привести к летальному исходу.
Как было сказано ранее, все рекомендованные продукты при сердечной недостаточности вмещаются в один небольшой список. Ну а выглядеть он будет примерно так:
Фрукты и ягоды: хурма, виноград, груша, клубника, цитрусовые и т.д. Данный тип продуктов можно есть как в свежем виде, так и в сушеном. Если же у больного нет противопоказаний по уровню сахара в крови, то ягоды и фрукты вполне можно употреблять в виде варенья, джема или мармелада.
Овощи: картофель, огурцы, баклажаны, томаты, капуста и т.д. В отличие от фруктов и ягод овощи разрешено кушать только свежими. Что касается маринованной продукции, то человеку с сердечной недостаточностью от нее следует воздержаться.
Кисломолочные продукты. Перед ее употреблением лишний раз убедитесь в том, что у вас нет на нее аллергии.
Мясо: телятина, говядина, птица или кролик. Важно знать, что эта категория продуктов требует приготовления исключительно на пару или же в кипятке, что позволяет максимально снизить уровень холестерина. Жареное мясо во время диеты категорически не рекомендуется.
Каши и крупы: рис, гречка, овсянка или манка. Запаривать каши можно как на воде, так и на молоке, если на него у больного нет аллергии. Для вкуса в кашу добавляют фасоль или горох, но в небольшом количестве, чтобы не вызвать приступы метеоризма. Сливочное масло также должно быть в небольшом количестве.
Рыба нежирных сортов: треска, судак, навага и т.д. Готовить рыбу необходимо исключительно без масла, в фольге, или же добавлять ее в уху.
Макароны твердого сорта.
Мучная продукция. Как правило, людям с сердечной недостаточностью категорически не рекомендуется принимать продукты с большим содержанием соли, поэтому вся мучная продукция должна приготавливаться исключительно в домашних условиях.
Напитки: соки (из ягод, овощей и фруктов), компоты, томатный сок (исключительно домашнего приготовления, без содержания сахара или соли), кисель, цикорий, чай или кофе (некрепкий).
Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт
Применение меда и корицы от холестерина
Повышенный уровень холестерина несет опасность развития атеросклероза, может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, а также к возникновению инсульта и инфаркта. Важно не запускать процесс и начать лечение на ранней стадии. Мед и корица от повышенного холестерина – действенное народное средство, помогающее снизить уровень вещества, когда его наличие в крови превышает допустимые нормы.
Польза корицы
Корица известна как популярная пряность, ее добавляют в выпечку, используют в качестве натурального ароматизатора во время приготовления пищи. Но немногие знают, что продукт обладает еще и целительным воздействием на организм человека, благодаря чему издревле применялся в медицине Востока. Со временем знания не были утрачены, и по сей день существует масса народных рецептов с добавлением корицы, облегчающих состояние человека в период болезней.
контролирует уровень глюкозы в крови;
активизирует мозговую активность;
нормализует обменные процессы;
помогает избавиться от лишнего веса;
улучшает циркуляцию крови, способствует насыщению ее кислородом;
выводит токсические вещества;
борется с патогенной грибковой микрофлорой.
Минералы помогают качественному усвоению пищи, связывают соли кислот и желчи, удаляя их из организма. Пищевые волокна нормализуют стул, выводят из кишечника шлаки.
Свойства меда
По количеству полезных составляющих, биологически активных веществ и ценных кислот меду нет равных среди других продуктов. Благодаря его многогранному лечебному эффекту, он широко используется в терапевтических целях. Как влияет целебное средство на организм человека:
оказывает противовоспалительное воздействие;
укрепляет иммунитет;
положительно влияет на пищеварительную систему;
успокаивает и расслабляет;
восстанавливает силы;
ускоряет метаболизм;
расщепляет жиры.
Мед имеет натуральное происхождение, поэтому хорошо усваивается организмом.
Корица и мед
Вместе эти два природных компонента создают невероятно ценное сочетание. Работая в дуэте, дополняя друг друга, вещества усиливают полезное влияние на организм. Их регулярный прием в сочетании с рациональным питанием и достаточной физической нагрузкой обеспечивает приток сил, снижает высокие показатели холестерина. Кроме того, употребление корицы и меда позволяет:
нормализовать работу ЖКТ;
нейтрализовать шлаки и токсины;
удалить лишние килограммы;
восстановить обменные процессы;
повысить содержание кислорода в крови;
нейтрализовать токсины и шлаки;
укрепить миокард;
очистить сосуды;
привести в норму артериальное давление.
Мед и корица – уникальный комплекс, источник витаминов и ценных элементов, который помогает восстановить кровоток и является прекрасной профилактикой сердечно-сосудистых проблем. Лекарственное средство способно минимализировать риск развития опасных нарушений в системе кровообращения. Уже через несколько применений наблюдается снижение показателей холестерина на 10% от изначальных цифр.
Для чистки сосудов:
в стакан насыпают порошок корицы (ч. л.) и заливают горячей водой;
накрывают и оставляют для настаивания примерно на 30 минут;
растворяют в настое мед (ст. л.).
Важно не спешить. Добавлять последний компонент сразу не следует: продукт теряет свои целительные свойства при нагревании, поэтому вода непременно должна остыть.
Дополнительно разрешается положить в раствор изюм, дольку цитрусовых или клюкву. Они наполнят состав витаминами и сделают его еще полезнее.
Целебный напиток готовят ежедневно на ночь, чтобы было достаточно времени настояться. Далее его делят на 2 части: первую – выпивают утром после пробуждения, вторую – ставят в холодильник до вечера и употребляют за полчаса перед сном.
Курсовое лечение длится месяц. Только при регулярном приеме эффект проявляется в полной мере. Не стоит самостоятельно увеличивать дозировку, иначе вместо пользы можно причинить вред организму.
Повышенный уровень холестерина несет опасность развития атеросклероза, может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, а также к возникновению инсульта и инфаркта. Важно не запускать процесс и начать лечение на ранней стадии. Мед и корица от повышенного холестерина – действенное народное средство, помогающее снизить уровень вещества, когда его наличие в крови превышает допустимые нормы.
Корица и мед
Как томатный сок влияет на артериальное давление человека
Бывает так, что у человека резко ухудшается самочувствие. Он становится раздражительным, лицо краснеет, отмечается дрожание рук. Такие проявления означают, что у него поднялось давление. Чаще это происходит после неприятностей на работе, стрессов или переутомления. Не всегда сразу прибегают к помощи лекарств от давления, стараются снять гипертензию подручными средствами — для этого используют овощные соки, понижающие АД. Но не все из них полезны. Например, интересно понять, как связаны томатный сок и давление, нужно ли его употреблять при повышенном сосудистом тонусе.
Томатный сок любим всеми — его рекомендуют диетологи для нормализации обмена веществ и при повышенном давлении. Этот напиток содержит лейкотриены, которые окрашивают овощи в насыщенный цвет и являются мощными антиоксидантами.
Сок из помидоров нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина, поэтому больным гипертонией, вызванной ожирением, показана диета с применением томатов. Помидор усиливает перистальтику кишечника, поэтому пища не задерживается и не скапливается в ЖКТ. Это препятствует всасыванию в кровь жиров и способствует их скорейшему выведению. Томатный сок не только помогает сбросить лишние килограммы и снять излишнюю нагрузку на сердечную мышцу, но и уменьшает риск развития атеросклероза.
Томатный напиток отличается высокой концентрацией витаминов B и C. Они повышают эластичность кровеносных сосудов, участвуют в образовании эпителия, выстилающего стенки капилляров и его обновлении. Напиток способствует разжижению крови и препятствует образованию тромбов. Большую роль в работе сердечной мышцы играет калий — сок томамта повышает тонус миокарда, нормализует сердечный ритм и понижает давление. Калий имеет способность выводить из организма соли натрия, которые адсорбируют на себя жидкость.
Употребление томатного сока окажет понижающее действие на АД, усилит выведение лишней воды из тканей, обеспечит мягкое мочегонное действие.
Если причиной гипертензии становится эмоциональное состояние, неврозы, то регулярное употребление сока из томатов поможет укрепить нервную систему, улучшить настроение. Дело в том, что помидоры увеличивают выработку организмом серотонина, «гормона радости». У больного снижается нервная возбудимость, он становится спокойным и приступы гипертензии не так часто повторяются, поэтому систематическое употребление напитка помогает избавиться от давления на ранних стадиях протекания болезни и поднимает настроение.
Очень важно: томатный сок при гипертонии нужно пить без соли.
Можно с уверенностью утверждать, что томатный сок не повышает давление. Поэтому больным, у которых низкое АД, нельзя систематически или в больших объемах употреблять этот напиток. Дело в том, что сок из томатов снижает тонус сосудов, а при низком кровяном давлении он и так понижен, поэтому вместо положительного результата больной гипотонией усугубит свое состояние.
Больным с повышенным внутриглазным давлением врачи рекомендуют включать в свой ежедневный рацион томатный сок. Это помогает снизить глазную гипертензию. Хороший результат дает употребление томатного сока с медом за полчаса до еды.
Противопоказания
Томатный сок имеет массу полезных свойств, но его употребление противопоказано определенным категориям людей. Этот напиток нельзя пить при гастрите и язвенной болезни с повышенной секрецией, поскольку продукт еще больше увеличивает кислотность желудочного содержимого и способствует усугублению патологии. Его не рекомендуют больным с активной перистальтикой, ведь он содействует усилению моторики кишечника, обладает желчегонным действием — прием сока приведет к нарушению работы ЖКТ, вызовет расстройство стула. Нельзя пить томатный сок людям со склонностью к аллергиям, а также при непереносимости компонентов напитка.
Как правильно пить томатный сок
Повышенное давление сигнализирует о серьезном сбое в работе кровеносной и сердечной систем человека. Регулярное употребление свежеприготовленного напитка из помидоров, не только восстанавливает функции крови, но и понижает давление, способствует ускоренному выводу жидкости из организма, оказывает умеренное мочегонное действие.
В недалеком прошлом привезенные растения с красными плодами считали декоративными и даже ядовитыми. В настоящее время мало найдется людей, не употребляющих помидоры в свежем, маринованном или в виде сока.
Состав микроэлементов в плодах помидоров, особенно в томатном соке, трудно поддается воображению своим разнообразием и богатством. Их перечень впечатляет – около 20% элементов периодической таблицы Д. Менделеева.
Не каждый овощ имеет такую «коллекцию» полезных веществ. Обогащение калием придает продукту особую ценность для профилактики заболеваний иммунной и нервной систем человека, упреждения сердечно-сосудистых болезней.
Фруктоза, глюкоза овоща участвуют в понижении сахара в крови человека, что немаловажно для диабетиков.
Помидоры насыщены природным пигментом ликопином – главным компонентом, определяющим красный цвет. Он хорошо расщепляет жиры. Ликопин – мощный природный антиоксидант, выступает в роли защитника ДНК человека, предотвращая возникновение онкологических болезней.
О пользе помидоров говорит и наличие витаминов групп А, В, С, Е, Р, РР, Н, К, бета-каротин. Эти компоненты способствуют стабилизации работы желудочно-кишечного тракта, поддерживают иммунную систему на должном уровне, контролируют протекание всех реакций по усвоению питательных веществ.
Белки и углеводы растительного происхождения, клетчатка – эти составляющие нужны для нормальной работы кишечника, обменного процесса, выработки энергии на клеточном уровне. А наличие в плодах и соке пектина способствует снижению холестерина в крови.
Сок, полученный из плодов помидоров, сохраняет в себе множество полезных для здоровья микроэлементов из перечисленных выше, поэтому палитра использования томатного сока очень разнообразна. Например, официальная медицина рекомендует его употреблять при диабете как средство для улучшения обменного процесса в организме и снижения уровня сахара в крови.
При повышенном артериальном давлении он является отличным стабилизатором благодаря наличию в плодах калия, способствующего укреплению сердечной мышцы, капилляров, крупных сосудов.
Не менее важным полезным действием калия считается способность снижать глазное давление при глаукоме.
Систематическое употребление томатов и продукции из них предотвращает развитие злокачественных образований в желудке, кишечнике, легких, толстой кишке, матке. Спелые томаты, сок из них имеет противовоспалительное, желчегонное, мочегонное, антимикробное действие.
Ежедневное употребление томатной продукции способствует укреплению капилляров, предотвращает появление тромбоза, авитаминоза, анемии, снижает риск заболевания почек, печени.
Представители традиционной медицины рекомендуют употреблять этот продукт как восстановительное средство водно-солевого баланса лицам, перенесшим инфаркт, больным гастритом с пониженной кислотностью, для восстановления нормального веса тела.
В представленном видеоролике в доступной форме продемонстрированы положительные качества овоща, его воздействие на различные органы человека.
Калий, содержащийся в плодах помидора, влияет на изменение частоты и силы сердечных сокращений, снижает артериальное давление. Его ионы обладают способностью выводить из организма лишние соли натрия, которые способствуют накоплению жидкости.
Помидорный сок выступает восстановителем обменного процесса в организме, снижает уровень холестерина в крови. Больным, страдающим от повышенного давления, показано употребление помидоров, сока, чтобы насытить организм дополнительным набором микроэлементов.
Таким образом, происходит комплексное благотворное воздействие на работу всех жизненно необходимых органов и систем: улучшается обменный процесс, работа желудочно-кишечного тракта, восстанавливается водно-солевой баланс.
Стабилизация этих процессов способствует снятию излишней нагрузки на миокард, предотвращает развитие атеросклероза.
Витамины группы В и С, находящиеся в высокой концентрации в томатах и соке из них, улучшают эластичность кровеносных сосудов, не допускают появление тромбов, разжижают кровь.
Нервное перенапряжение может вызвать повышение артериального давления. Ежедневное потребление 200 г томатного напитка поможет укрепить нервную систему, снизить излишнюю возбудимость, поднять настроение.
Ученые различных стран утверждают, что сок томатов не повышает давление. При пониженном давлении запрещается потреблять томаты и продукцию из них, так как снижение тонуса сосудов усугубляет существующее положение.
Положительный результат достигается соблюдением простых правил потребления томатного сока.
Во-первых, диетологами воспрещается одновременное употребление томатов и продуктов, в состав которых входит большое количество крахмала и белка (мясо и картофель, рыба и творог, яйца и хлеб).
Совместное употребление способствует образованию почечных камней. Во-вторых, не дает нужного эффекта питье сока во время еды. Не во все блюда рекомендуется добавлять помидоры или их сок.
Также варить, кипятить томатный сок нельзя по той причине, что органические кислоты, содержащиеся в нем, становятся неорганическими и наносят вред организму.
Сок из томатов лучше пить за 0,5 часа до приема пищи свежевыжатым в домашних условиях. Готовят сок с помощью соковыжималки, блендера, мясорубки или любым другим способом. Употреблять можно с мякотью или процеженным через марлю. Суточная норма составляет 150-200 мл.
Консервированный, стерилизованный, кипяченый сок сохраняется дольше, но полезных веществ в нем остается гораздо меньше, соответственно, ослабевают его свойства по снижению АД.
Добавление соли в свежеприготовленный сок перед употреблением также снижает целебные качества.
Наличие камней в желчном пузыре предостерегает человека от употребления напитков из томатов. Имеющиеся в составе органические кислоты провоцируют болевые приступы.
Совместное употребление сока с картофелем – катализатор образования камней в мочевыделительной системе человека.
Чрезмерное потребление свежеприготовленного сока вызывает во многих случаях расстройство желудка.
Подагра, холецистит, панкреатит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрит – это те заболевания, при которых лучше воздержаться от употребления сока из помидоров, чтобы не провоцировать резкое обострение болезни.
Детям до 1 года сок не рекомендуется давать без консультации педиатра и диетолога. Кормящим женщинам лучше исключить чрезмерное потребление томатов и их сока из рациона для предотвращения диатеза у малыша.
Аллергикам употреблять сок не советуют.
Томатный сок – отличное профилактическое средство при многих заболеваниях. Но лучше не делать из этого напитка культ. Самое разумное – проконсультироваться с лечащим врачом и убедиться в целесообразности его применения или отказа от него.
Набор полезных веществ, наличие огромного количества витаминов и минералов в томатах делает томатный сок полезным для гипертоников. Но система кровообращения человека реагирует на поступление таких элементов по-разному – одним оно идет на пользу, другим – во вред.
Природа создала помидор богатым калием, ионы которого способствуют снижению и стабилизации давления, улучшают тонус сердечной мышцы, эластичность мелких и крупных кровеносных сосудов. Но чрезмерное употребление томатного сока может навредить и гипертоникам, особенно в совместном употреблении с некоторыми продуктами.
Если пить его регулярно, Вы не только улучшите пищеварение, но и укрепите капилляры, предупредите образование тромбов, стабилизируете процессы обмена веществ на клеточном уровне.
То есть потребление томатного сока однозначно имеет больше плюсов, чем недостатков и бесспорно благоприятно влияет на организм гипертоника. Но если злоупотреблять им или не учитывать противопоказаний и побочных эффектов, все его преимущества превратятся в негативные последствия.
Положительное влияние томатного сока трудно оспорить. Спектр витаминов и элементов оказывает благоприятное воздействие на многие органы человеческого организма. Но все-таки злоупотреблять этим напитком в лечебных целях не стоит, необходимо знать во всем меру. Для этого крайне желательна консультация лечащего врача и диетолога.