Боярышник. Описание и свойства боярышника
Известно, что боярышник или глод-дерево относится к розоцветным, небольшой с виду куст, насчитывается более 50 его видов. Листочки заостренные, цветки белые, с сильным ароматом, очень острые колючки. Цветет с мая по июнь. Для лечения используют цветки, плоды, листья, кору, цветки собирают в начале цветения, сушат через 1-2 ч. после сбора. Хранить нужно в стекле, не больше 2 лет.
Какой химический состав имеет боярышник, полезные свойства и противопоказания, еще до конца не изучено, но основной лечебный эффект объясняют влиянием флавоноидов и растительных полифенолов. Они убирают ломкость сосудов, нейтрализуют свободные радикалы, а в природе – придают яркий цвет плодам.
Как выглядит боярышник красный:
- Кустарник высотой до 5 м, может достигать 12 м.
- Ветки коричневато-пурпурные, блестящие, с толстыми колючками.
- Листья широкие, в виде ромба, на коротких черешках, летом темно-зеленые, осенью – оранжево-красные.
- Цветки с 5 лепестками, белые или розоватые, соединены в соцветия.
- Плоды – в форме шариков, красного, бурого, оранжевого, розового цвета, на вкус – кисло-сладкие.
Если в европейских странах это растение скромно именуют «колючкой», то на русских землях названий у него много – майский кустарник, «петушиная шпора», «ястребиные когти», знахари называли «сердечной ягодой», в народе – «хлебницей», поскольку ягоды мололи в муку и добавляли в тесто. Растет больше в Сибири, в Казахстане, во многих странах СНГ, любит влажные почвы, свет. Боярышник – дерево, устойчивое к морозам, предпочитает парки, скверы, степи, овраги, опушки и поляны.
Боярышник – кустарник или дерево, высотой до 5 м из семейства розоцветных. Распространен в умеренных широтах Северной Америки, Европы и Азии. Растение очень неприхотливо, отлично переносит и мороз, и летнюю жару. Хорошо растет как в саду, так и в лесу. Кустарник чрезвычайно долговечен: растет до 400 лет.
Выращивают боярышник ради его лекарственных свойств и декоративности. Кустарник многоствольный, с плотной кроной, прекрасно держит форму. Боярышник обильно цветет, дает множество мелких ярко-красных плодов. На фоне зеленой листвы и ягоды, и цветы выглядят очень декоративно.
С 16 века отвары и настои из листьев кустарника использовались для лечения дизентерии и других форм диареи. Позднее стали известны кровоочистительные свойства боярышника. В 20 веке плоды, листья и цветы растения применяют для лечения болезней сердца и сосудов.
Боярышник (grataegus sanguinea Pall.). Боярышников в нашей стране насчитывается около 50 видов и растут они всюду, кроме Крайнего Севера. Мы остановимся на трех видах: боярышнике кровяно-красном (grataegus sanguinea Pall.), боярышнике колючем (grataegus oxyacantha L.) и боярышнике пятипестничном (grataegus pentagyna n.et k.).
Все названные три вида — это кустарники или небольшие деревца высотой до 5 м из семейства розоцветных. Побеги усажены твердыми прямыми колючками. Листья очередные, черешковые, обратнояйцевидные или широкоромбовидные, заостренные. Цветки мелкие, белые, собранные в густые многоцветковые щитки, со слабым специфическим запахом.
Обильно цветет в мае — июне. Плоды созревают с конца августа — в сентябре, кроваво-красные, реже буроватые, с мучнистой мякотью, кисло-сладкие, с 3—4 семенами.
Боярышник — растение неприхотливое, морозостойкое. Чаще всего встречается в редких сухих лесах, на опушках, полянах и по поймам рек, на склонах гор. Окультивированные формы боярышника встречаются повсеместно, в садах и огородах. В некоторых местах его используют в качестве забора: им обносят сады и огороды и это самый надежный забор, через него не проникнет ни домашний скот, ни звери, ни даже человек без риска быть основательно оцарапанным. При этом зеленая защита будет служить не одному поколению: боярышник — растение долгожитель, попадаются экземпляры 300—400-летнего возраста.
В плодах боярышника содержатся флавоноиды (кверцетин, гиперин, гиперозид витексин), органические кислоты (лимонная, олеаноловая, урсоловая, кратегусовая, кофейная, хлорогеновая), дубильные вещества, каротиноиды, жирные масла, пектины, тритерпиновые и флавоновые гликозиды, ситостерин, сапонины, холин, ацетилхолин, сахара, витамины.
В листьях содержатся хлорогеновая и кофейная кислоты, кратеголовая, аконтоловая кислоты. В цветках растения найдены флавоноиды (кверцетин, кверцитрин), каротиноиды, холин, ацетилхолин, органические кислоты (олеаноловая, кофейная и урсоловая), эфирное масло. Семена плодов содержат гликозид амигдалин и жирное масло. Кора содержит гликозид эскулин. В плодах и цветках содержатся красящие вещества, ряд алкалоидов, микроэлементы, каротин и до 200 мг% витамина С.
Целебные свойства плодов и цветков боярышника известны человеку издавна. Наши предки применяли их при сердцебиениях, бессоннице, повышенном артериальном давлении. На Востоке боярышник назвали «дикой яблонью»: дерево боярышника действительно похоже на яблоню, особенно своими листьями и корнями. Это отмечал еще Авиценна, который писал, что боярышник «вяжет сильнее, чем рябина, подавляет желчь и запирает истечения сильнее, чем всякие другие плоды». Авиценна считал, что боярышник вреден для желудка, он «запирает желудок и не задерживает мочу».
Немецкий врач Енинг еще в 1896 году отмечал, что боярышник оказывает положительное действие при сердечных заболеваниях, усиливает сокращения сердца и успокаивающе влияет на центральную нервную систему. Некоторые врачи добивались полного прекращения приступов болей при стенокардии, давая больным препараты боярышника. Врач Клемент считал, что «боярышник является ценнейшим открытием XIX столетия».
В современной медицине препараты боярышника применяют при тахикардии (учащенное сердцебиение) как средство, успокаивающее и слегка понижающее кровяное давление, снимающее аритмию; при утомленном сердце, бессоннице, одышке, грудной жабе. Настои и экстракты плодов и соцветий боярышника обладают спазмолитическими свойствами, избирательно расширяя коронарные сосуды и сосуды головного мозга, что позволяет использовать эти препараты для улучшения снабжения кислородом миокарда и нейронов головного мозга.
Препараты боярышника принимают при функциональных расстройствах сердечной деятельности, при гипертонической болезни, стенокардии, неврозах, мерцательной аритмии, параксизмальной тахикардии, при общем атеросклерозе. Установлено, что боярышник усиливает кровообращение в венечных сосудах сердца и в сосудах мозга, обладает антиатеросклеротическим действием, препараты из него используют при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы у лиц пожилого и старческого возраста, особенно при болезнях климактерического периода, атеросклерозе и сердечных неврозах.
При этом, отсутствие какого-либо токсического действия при длительном приеме препаратов боярышника, позволяет назначить их даже пациентам с нарушенной почечной функцией. Прием препаратов боярышника дает положительные результаты при ранней стадии гипертонической болезни, при этом важную роль играет сосудорасширяющее, спазмолитическое действие боярышника. Растение положительно влияет и на уровень венозного давления и эластичность сосудистой стенки артериол и капилляров.
Препараты боярышника особенно часто используются при утомлении сердечной мышцы. Они избирательно расширяют коронарные сосуды (и сосуды головного мозга), понижают возбудимость нервной системы, усиливают снабжение сердца и мозга кислородом, улучшают обмен веществ в организме, нормализуют ритм сердца, устраняют неприятные ощущения в области сердца, нормализуют сон и общее состояние, способствуют ускорению выздоровления после тяжелых болезней и снижению уровня холестерина в крови. Положительный эффект от приема препаратов боярышника наблюдается при головокружениях, одышке, бессоннице.
В народной медицине используют плоды, цветки и листья боярышника. Отцветает боярышник очень быстро, за 3—4 дня, поэтому важно своевременно заготовить цветки. Делать это надо в начале цветения растения, когда часть их еще не распустилась в сухую погоду; собранные после росы или дождя цветки при сушке темнеют. К сушке цветков надо приступать, через 1—2 часа после сбора.
Плоды боярышника заготовляют при полном их созревании. Сушат их, предварительно удалив плодоножки, на солнце и в сушилках при температуре не выше 45 — 50 °С. Хранят сушеные ягоды в стеклянной таре или в плотных мешках не более 2 лет.
Чаще всего пользуются настоем цветков боярышника: 1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, 15 минут кипятят на водяной бане, охлаждают, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2—3 раза в день за 30 минут до еды. Готовый настой хранят в холодном месте не более 2 суток.
Настойка из плодов боярышника готовится на 70%-ном спирте в соотношении 1:10 (на 1 л спирта 100 г плодов). Принимают по 20—30 капель 3—4 раза в день до еды.
Отвар плодов боярышника: 1 ст. ложку измельченных плодов заливают 1 стаканом кипятка, нагревают 15 минут на водяной бане, охлаждают, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2—3 раза в день за 30 минут до еды.
Жидкий экстракт плодов боярышника — это прозрачная жидкость темновато-бурого цвета, приятного запаха, сладковатого вкуса. Принимают по 20—30 капель 3—4 раза в день до еды. Хранят в хорошо укупоренных банках из темного стекла. Кстати, жидкий экстракт плодов боярышника входит в состав сердечного препарата кардиовалена.
Отвар плодов боярышника используется как средство от бессонницы.
В народной медицине для снижения артериального давления используют смесь плодов боярышника — 4 части травы пустырника — 4 ч. сушеницы — 4 ч. и ромашки — 1 ч. Для приготовления настоя 1 ст. ложку смеси заваривают 1 стаканом кипятка и настаивают в течение 1 часа. Процеживают принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Плоды боярышника широко используются в пище. Из них варят варенье, джем, кисель; протирают с сахаром плоды и засахаривают. Из сушеных плодов кое-где готовят муку, добавляют ее в тесто при выпечке хлеба; такой хлеб имеет приятный фруктовый привкус. Высушенные плоды используются в качестве суррогата кофе и чая.
Химический состав
- флавоноиды – вещества, способствующие предотвращению ломкости сосудов;
- кверцитрин – снижает проницаемость капилляров и повышает тонус стенок сосудов;
- кверцетин – способствует мозговому кровообращению, предотвращая кислородное голодание клеток;
- гиперозид – способствует увеличению сократимости миокарда;
- витексин – оказывает расширяющее воздействие на сосуды;
- урсоловая кислота – оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное воздействие;
- олеаноловая кислота – улучшает кровоснабжение мозга и сердца;
- кофейная кислота – выступает в качестве отличного антибиотика.
Также в составе присутствуют витамины А, С, Е, К, каротин, сорбит, калий, магний, кальций, железо. Терпкий вкус свежих ягод обеспечивается большим количеством в составе дубильных веществ, которые после заморозки плодов значительно уменьшаются количественно, отчего вкус становится более сладким.
Составляющие элементы боярышника до сих пор полностью не изучены. Но известно, что эти вещества приносят пользу человеческому организму.
В цветках, ягодах и листьях боярышника обнаружены органические кислоты:
- олеаноловая;
- аконитовая;
- урсоловая;
- кофейная;
- лимонная;
- стеариновая.
Из полезных элементов выделяют флавоноиды — гиперин, кверцитин, продляющие молодость организма. Плоды, цветки содержат холин, эфирное масло, каротиноиды, пектины, сахара.
Большой группой представлены минералы. Значительный вес в составе имеют фосфор, магний, калий. Всего в культуре содержится ¼ элементов таблицы Менделеева.
Эффективность боярышника доказана при следующих заболеваниях и состояниях:
- Расстройство нервной системы, психоэмоциональная неустойчивость. На организм оказывается седативное действие. Проходит бессонница, раздражительность, излишняя возбудимость. Лечебные формы не вызывают рассеянности, головокружений, сонливости.
- Отёчность. Боярышник в отличие от других средств промывает почки, не выводя полезных веществ. Выступает в роли диуретика. Способен растворить и вывести через мочеточники песок, камни.
- Недостаточная активность, заболевания органов желудочно-кишечного тракта, печени. За счёт обволакивающих свойств и вязкости плодовая культура уменьшает болевой синдром при язве, колите, гастрите. Ускоряет метаболизм, стимулирует пищеварительные процессы. Цветки кустарника усиливают отделение желчи.
- Сахарный диабет. Боярышник нормализует работу поджелудочной железы, снижает уровень сахара в крови. Укрепление иммунной защиты организма способствует заживлению существующих язв, предупреждает образование новых.
- Проблемы с мозговой активностью. Плодовая культура, расширяя сосуды, предупреждая их ранние дегенеративные изменения, продлевает срок нормального функционирования мозга, уменьшает риск инсульта.
Боярышник в составе комплексной терапии участвует в лечении:
- вирусных инфекций;
- гипертиреоза;
- лейкемии;
- новообразований;
- аллергии;
- глаукомы;
- мигреней;
- предстательной железы;
- вегетососудистой дистонии;
- ревматизма;
- гемофилии.
Листья, цветки, плоды кустарника благотворно влияют на кожные покровы, увлажняя, увеличивая эластичность, заживляя раны и язвы. Настои, отвары помогают женщинам во время климакса снять напряжение, предупреждают мастопатию.
Чай из плодов устраняет интоксикацию при отравлениях. Диетологи используют ягоды, содержащие органические кислоты, для расщепления жиров при похудении.
У кормящих мамочек, включающих ягоды в рацион, улучшается лактация.Благодаря сбалансированному составу плодовую культуру используют как общеукрепляющее, профилактическое средство.
Лечебные свойства боярышника обусловлены его богатым составом.
В боярышнике содержаться:
- витамины А, С, К, Е, P, группы В;
- фруктоза;
- сорбит;
- эфирные масла;
- крахмал;
- фитостерин;
- пектин;
- органические кислоты (урсоловая, олеановая и хлорогеновая);
- сапонины;
- макроэлементы и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, медь и цинк.
Боярышник очень полезен при сахарном диабете, т.к. он способен нормализовать уровень сахара в крови.
Также, данное растение широко применяется в косметологии — маски, в состав которых он входит, делают кожу эластичнее, омолаживают и улучшают работу кровеносных сосудов.
витексин – повышают эластичность стенок сосудов. Они расширяются, активней переносят кровь, что облегчает работу сердца и улучшает снабжение органа кровью;
гиперозиод – стимулирует сократимость миокарда. При этом увеличивается выброс крови при сокращении желудочков, то есть для поддержки того же уровня артериального давления сердце бьется медленнее. Гиперозиод стимулирует окисление глюкозы, что способствует насыщению клеток энергией;
кверцетин – влияет на кровообращение;
кверцетрин – снижает проницаемость стенок капилляров, а также выступает антиоксидантом;
органические кислоты – плоды и цветы боярышника содержат и обычные вещества, наподобие лимонной или яблочной кислоты, и соединения, благотворно воздействующие на работу органов. Так, кофейная кислота стимулирует выработку желчи и подавляет размножение патологической микрофлоры. Урсоловая кислота обеспечивает антивоспалительное влияние боярышника, хлоргеновая нормализует работу почек и печени, олеаноловая улучшает снабжение кровью мозга и сердца;
витамины – боярышник для сердца известен как рекордсмен по содержанию витамина C. Отвар и чай из ягод повышает иммунитет и существенно ускоряет выздоровление при простудах, воспалениях горла, ангинах, бронхитах. Также в листьях и цветах есть витамины A, E, K;
микроэлементы – калий, кальций, марганец, цинк и другие. Наиболее ценный компонент –железо.
Содержание активных веществ в разных частях растения разное. В плодах больше органических кислот и эфиров – при болезни сердца назначают препараты преимущественно из ягод. Косточки плодов содержат вяжущие вещества, именно они используются для лечения диареи. При патологиях сосудов наиболее полезным будет чай или отвар из листьев, так как они содержат больше витексина. Чай из цветов оказывает общее укрепляющее воздействие, поскольку в нем много флавоноидов и кислот.
Корень боярышника применяют как компонент омолаживающих средств. Он богат витаминами и полисахаридами.
Боярышник — лечебные свойства
Применение боярышника целесообразно при следующих заболеваниях и патологических состояниях:
- в неврологии — бессонница, головная боль, невроз, эпилепсия;
- в гастроэнтерологии – гастрит, панкреатит, диарея, холецистит и желчнокаменная болезнь;
- в кардиологии – гипертония, тахикардия, стенокардия, аритмия, атеросклероз, ангионевроз, перенесенный инфаркт миокарда;
- заболевания печени и почек;
- аллергия;
- стресс, хроническая усталость;
- сахарный диабет;
- ревматизм;
- отеки;
- нарушения менструального цикла, климакс;
- для поднятия иммунитета;
- для профилактики инсультов, ишемической болезни сердца (ИБС);
- для похудения.
Боярышник обладает следующими полезными свойствами:
- спазмолитическое;
- антибактериальное;
- противовоспалительное;
- сосудорасширяющее;
- кардиостимулирующее;
- противоопухолевое;
- седативное;
- желчегонное;
- нормализует сердечный ритм;
- тонизирует сердечную мышцу;
- обеспечивает достаточное поступление кислорода;
- снимает возбудимость и утомление сердца;
- нормализует свертываемость крови;
- регулирует уровень холестерина.
Польза и лечебные свойства боярышника многочисленны, но, к сожалению, существует и ряд противопоказаний с которыми необходимо ознакомится.
Перед приемом боярышника необходимо проконсультироваться с врачом. Также, необходимо строго соблюдать рекомендации врача и меру в употреблении лекарственного растения для лечения.
Важно! При признаках передозировки стоит немедленно прекратить употребление боярышника и обратится к врачу!
Популярность боярышник снискал благодаря оказанию помощи при патологиях сердца и сосудов, особенно у пожилых людей.
Культура полезна при сердечной недостаточности, гипертонии, тахикардии, стенокардии, аритмии, слабости и хрупкости сосудов, состояниях после инфарктов.
Лекарства на основе боярышника предупреждают переутомление миокарда. Расширяя сосуды, повышают объём кислорода, необходимый для активизации нейронных связей, нормальной работы сердечной мышцы.
Благодаря кверцитину снижается проницаемость сосудов, утолщаются их стенки. Причём в цветках концентрация вещества выше, чем в плодах. Сок ягод нормализует повышенное давление, показатель холестерина.
Антиоксиданты в составе тормозят межклеточные процессы окисления, способствуют регенерации тканей, продлению их молодости.
Боярышник облегчает протекание ишемии, приводит в норму ритм сердечной мышцы.Плоды снижают такие провоцирующие факторы, как бессонница, излишняя нервная возбудимость, стрессовые состояния.
Органические кислоты уменьшают воспаления, улучшают кровоток, предупреждают появление атеросклероза. Витаминно-минеральный комплекс отвечает за укрепление мышечной ткани, её повреждений.
Чтобы после употребления боярышника не возникло побочных явлений в виде пониженного давления, кишечных спазм, сбоев сердечного ритма, рвоты, учитывают противопоказания. К ним относится:
- гипотония;
- брадикардия;
- язвенная болезнь;
- запоры;
- аллергия.
Спиртовые настойки не показаны при болезнях печени. Женщинам, в период беременности и грудного вскармливания, разрешены водные формы средств после консультации с врачом.Нельзя совмещать употребление боярышника в любых формах с диуретиками.
Из коры боярышника и его ветвей наши предки делали отвар для окраски тканей в красный цвет.
Твердая древесина многолетних стволов боярышника широко используется для поделок, требующих токарной обработки.
Боярышник оказывает полезное воздействие на работу сердца и всей кровеносной системы.
Плоды рекомендуется употреблять в качестве отличного успокоительного средства, а также обеспечения клеток и сосудов полезными веществами и микроэлементами.
Содержание пектина обеспечивает своевременный вывод из организма накопленных солей и прочих вредных веществ – шлаков и токсинов.
Пользу и вред плодов боярышника лучше изучать в отдельности по системам организма человека.
-
Сердце. Жизненно важный орган должен «благодарить» плоды боярышника за нормальное и своевременное обеспечение кислородом. Польза растения заключается и в восстановлении работы сердечной мышцы, благодаря чему нормализуется тонус и количество сокращений, обеспечивается улучшение коронарного кровотока – это необходимо людям с пороком сердца и прочими серьезными патологиями. При правильном и своевременном употреблении плоды представленного растения могут стать эффективным средством лечения тахикардии и аритмии.
-
Сосуды. Если рассматривать пользу боярышника с точки зрения помощи в состоянии сосудов, то здесь можно выделить улучшение свертываемости крови и снижение уровня холестерина. Последнее полезное воздействие предотвращает формирование холестериновых бляшек – тромбов, что снижает риск развития смертельно опасных заболеваний.
-
Нервная система. Боярышник способствует снижению возбудимости нервной системы, поскольку выступает в качестве эффективного седативного «препарата» на растительной основе. К преимуществам использования представленного растения для общего успокоения следует отнести отсутствие наступления сонливости. Но в то же время напитки или чаи с добавлением боярышника рекомендуется принимать для улучшения сна и лечения бессонницы.
-
Пищеварение. Используя настойки или настои боярышника, можно избавиться от запоров или диареи, уменьшить метеоризм и улучшить пищеварение. Настои рекомендуются применять для лечения детей в случае обнаружения у них жидкого стула, спровоцированного развитием дисбактериоза.
-
Мочеполовая система. Плоды и цветы боярышника помогают в лечении инфекционных заболеваний мочевой системы, к примеру, рекомендуется использовать в лечении цистита. Гинекологи рекомендуют использовать это растение женщинам для предотвращения образования кист яичников и миомы матки. Мужчинам это растение следует использовать по совету урологов во избежание развития простатита, формирования доброкачественной опухоли простаты.
-
Помимо прочего, нормализация кровообращения головного мозга позволяет избавиться от головокружения, головной боли, повышенного артериального давления и мигрени. Та же нормализация кровообращения способствует обеспечению клеток кислородом, что полезно новорожденным при гипоксии мозга и асфиксии.
-
Боярышник рекомендуется использовать в качестве профилактики повышения уровня глюкозы в крови при подозрении или наличии сахарного диабета 1 или 2 типа.
В аптеке можно приобрести готовые настои или настойки, сделанные на основе представленного растения. В основном для их изготовления используются плоды боярышника.
Отдельно можно приобрести цветовой сбор растения, который представляется в высушенном и измельченном виде. Цветы боярышника рекомендуется приобретать и добавлять в чай при наличии повышенного артериального давления.
Чем полезен боярышник для организма можно перечислять долго, углубляясь в сложные медицинские термины. Но лучше изучить и противопоказания плодов и цветков растения, чтобы не заниматься самолечением и не навредить организму еще больше. Ягоды и цветки растения запрещены при наличии нарушений сердечной деятельности и проблем с почками.
К противопоказаниям к применению относят постинсультное состояние человека, а также период лактации у молодых мам – речь идет не о снижении качества грудного молока, а о значительном уменьшении его выработки. Если же молодая мать желает прекратить грудное вскармливание, значит, ей, наоборот, следует воспользоваться рецептами, представленными далее в статье.
Боярышник может не вызвать сонливости, но снижение реакции после употребления будет обеспечено.
Поэтому плоды или цветки растения не следует использовать в дневное время при условии нахождения на работе или учебе, а также в случае необходимости вести автомобиль.
- при длительном продолжении лечения можно столкнуться с угнетенным состоянием сердца;
- чрезмерное количество плодов вызовет отравление;
- нельзя есть ягоды на голодный желудок – это вызовет спазм сосудов желудка, который проявляется тошнотой и рвотой;
- при употреблении свежих ягод нельзя сразу после пить холодную воду – это приведет к развитию кишечных колик.
В качестве предостережения следует отметить, что боярышник нормализует артериальное давление, но при пониженном давлении (гипотонии) следует использовать только цветки – ягоды подойдут гипертоникам.
Хотя ягоды и цветы растения используют для лечения болезней сердца, при определенных патологиях принимать препараты запрещено. Огорчений немного:
- стенокардия на фоне высокого артериального давления – способность боярышника замедлять ритм сокращений приносит только вред;
- тяжелые формы сердечной недостаточности – состояние больного очень нестабильно и действие боярышника становится непрогнозируемым;
- тяжелые патологии почек – возникающие нарушения в выводе органических кислот приводят к ухудшению состояния больного;
- категорически запрещается применять боярышник от сердца, если имеется аллергия на любой компонент препарата.
Более ограничено применение настойки, так как в ее состав входит спирт. В такой форме боярышник для сердца запрещено употреблять во время беременности, кормления грудью, при аритмии. Конечно, настойку нельзя пить детям до 14 лет.
Интересно! Инфаркт миокарда противопоказанием для приема лекарства не является. Решающий фактор при лечении – относительная стабильность состояния пациента.
Боярышник при беременности
Отдельно следует поговорить о пользе и противопоказаниях для применения боярышника в период беременности. Женщины, страдающие гестозом на поздних сроках, могут использовать ягоды в качестве эффективного успокоительного средства, поскольку в это время приходится бороться с бессонницей.
Плоды, нормализующие кровообращение, обеспечивают кислородом ребенка и клетки его головного мозга, что противостоит развитию внутриутробной гипоксии.
В то же время боярышник может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, поскольку вследствие большого содержания витамина С повышает тонус матки.
Поэтому перед применением представленного растения следует посоветоваться с ведущим беременность гинекологом. Специалист может и вовсе запретить применение ягод, но при отсутствии опасности расскажет о максимально допустимой дозировке.
Рецепты приготовления боярышника на зиму
Если вы заинтересованы в употреблении боярышника для лечения имеющихся заболеваний, следует заготовить плоды и цветы на зиму. Заготовка на зиму осуществляется в весеннее и осеннее время. Весной осуществляют заготовку цветков.
Здесь следует быть внимательным, поскольку цветки в силу ясного дня и теплой погоды могут находиться на соцветиях не более 2-3 дней.
Собирать их лучше в сухую погоду утром, когда с растений сошла утренняя роса. Собирают цветки, срезая с частью стебля, уже потом проводится сбор цветков.
Их тонким слоем выкладывают на хлопчатобумажную ткань в сухом и хорошо проветриваемом месте – не следует выкладывать цветки под солнечные лучи, поскольку ультрафиолет уничтожает полезные вещества лепестков.
После высушивания цветков заготовку выкладывают в матерчатый мешочек и хранят до следующего года.
Плоды же рекомендуется собирать в сентябре или октябре, чтобы максимально сохранить полезные свойства. На вопрос, как сушить боярышник в домашних условиях, можно ответить просто: необходимо собрать ягоды, перебрать, помыть и высушить на поддоне, разложив тонким слоем, при температуре в 50 градусов тепла.
Во время подсушивания ягоды боярышника сморщиваются и приобретают бурый оттенок. Их также перекладывают в матерчатый мешочек и оставляют на хранение, которое может длиться в течение двух лет.
Плоды можно заморозить на зиму, чтобы употреблять их в натуральном виде. Для этого ягоды также собирают, перебирают, промывают и просушивают на полотенце.
После просушки ягоды боярышника следует переложить в пластиковый контейнер и убирают в морозилку.
Лекарственные составы, что можно сделать из боярышника, были перечислены – их рекомендуется готовить по факту наличия проблем со здоровьем. Но нередко эту ягоду хозяюшки заготавливают на зиму, поскольку ее терпкий вкус прекрасно сочетается с сахаром при выпекании пирогов.
Здесь зачастую используют черный боярышник. Однако имеются способы и варианты приготовления плодов для самостоятельного употребления.
Компот
- Поставить отваривать сироп – залить в кастрюлю 3 литра воды и полкило сахара.
- Банку простерилизовать, можно просто выдержать сосуд в горячей духовке в течение 10 минут.
- Засыпать в стерилизованную банку промытый боярышник и залить кипятком приготовленного сиропа.
- Закатать стерилизованной крышкой.
- Банку с готовым компотом сразу после закатывания крышкой следует перевернуть и убрать под плед или одеяло.
- Остывший компот убирается в холодное место – обычно компоты хранятся в погребе.
Отдельно следует упомянуть о приготовлении компота из замороженных ягод в зимнее время. Здесь для одной порции используют то же количество ингредиентов – на 3 литра воды придется килограмм ягод и полкило сахара. Варить компот можно сразу в кастрюле и пить после его остывания.
Компот из боярышника рекомендуется выпивать каждый раз на ночь при наличии проблем со сном.
Также его используют в качестве лекарственного средства при наличии проблем с артериальным давлением. С осторожностью напиток употребляется при сахарном диабете.
Крапива: лечебные свойства и противопоказания. — здесь больше полезной информации.
Варенье
Вас заинтересует эта статья — Чабрец: лечебные свойства и противопоказания.
- В кастрюле смешайте 1 кг промытых ягод и 1 кг сахарного песка. Добавьте к содержимому 300 мл воды.
- Оставьте для настаивания в течение 10 часов, периодически мешайте варенье ложкой.
- По истечении времени добавьте половину чайной ложки лимонной кислоты в виде порошка и поставьте кастрюлю на огонь – варите до загустения.
- Чтобы проверить густоту варенья, следует капнуть чайную ложку полученной массы на поверхность – если масса не растечется, значит, кастрюлю можно снимать с огня.
Подобные эксперименты проверки густоты варенья следует проводить в силу еще большего последующего загустения массы после остывания. Сваренное варенье раскладывают по стерилизованным банкам и закрывают крышками (можно металлическими стерилизованными). Хранить варенье следует в холодном месте.
Боярышник обыкновенный – обыкновенное название ягод, представляющее необыкновенную пользу.
Плоды представленного растения не следует употреблять в свежем виде, поскольку они имеют весьма терпкий вкус и не приходятся по душе. Однако, приготовление напитков, компотов или варенья оказывается не только полезным, но и вкусным, даже без добавления сахара.
Заготавливайте плоды на зиму и варите из них компоты в период эпидемии простудных заболеваний – это обезопасит вас и ваших детей от простуды, насморка и бронхита. Балуйте семью вареньем – польза варенья из боярышника не уступает полезным свойствам знаменитого малинового состава.
В домашних условиях чаще применяют препараты на основе плодов и цветов.
Соцветия собирают во время цветения. Выбирают только те цветы, которые полностью раскрылись. Собирают их днем, после того как полностью сошла роса. В дождь или в пасмурную погоду сбор отменяют. Для сушки цветы раскладывают на бумаге в затемненном, хорошо проветриваемом месте.
Плоды срывают в октябре, когда они полностью созрели. Ягоды боярышника моют и сушат в духовке при температуре около 50 С. Дверцу духовки не закрывают. Плоды считают готовыми, когда они потемнеют.
Хранить сухое сырье нужно в бумажных или холщовых мешочках. Ягоды можно заморозить для длительного хранения. Срок годности заготовленного средства – 2 года.
Заготовка на зиму
Чай из цветков боярышника. Возьмите в равных пропорциях крупнолистовой черный чай и сушеные цветки боярышника, перемешайте. Полученной смеси возьмите 2 ст. ложки, засыпьте в заварник, залейте 200 мл кипятка и накройте крышкой. Через 3-5 минут заварка готова, в чай по вкусу можете добавить мёд и лимон.
Чай из плодов боярышника. 3 ст. ложки плодов боярышника залейте 1л кипятка и оставьте настояться в термосе 30-40 минут.
Отвар из боярышника. 2 ст. ложки плодов боярышника залейте 0,5л кипятка в эмалированной емкости. Подержите на слабом огне 5-7 минут, отключите, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
Настой из цветков боярышника. Заварите в термосе 1 ст. ложку сухих цветков боярышника 1 стаканом кипятка. Через 2 часа процедите, пейте 3-4 раза в день до приема еды по ¼ стакана.
Настой из плодов боярышника. 1 ст. ложку плодов боярышника залейте крутым кипятком в термосе и оставьте на 2 часа. Принимайте 3 ст. ложки до еды 3-4 раза в день.
Спиртовая настойка боярышника. Такую настойку можно купить в аптеке, а можно и приготовить в домашних условиях. Возьмите 1 ст. ложку сухих цветов или плодов боярышника и залейте 1 стаканом водки хорошего качества. 1 неделю выдержите в стеклянном и закрытом сосуде (банке, бутылке) в темном месте, периодически встряхивая. Процедите через несколько слоев марли. Принимайте от 20 до 25 капель, немного разбавив водой, 3-4 раза в день до еды.
Варенье из боярышника. Такое варенье можно кушать только в лечебных целях, а не вместо вкусности, контролируйте количество съеденного, чтобы не навредить организму. Спелые ягоды боярышника хорошо помойте и очистите от плодоножек, удалите косточки (на руки наденьте резиновые перчатки, потому что боярышник окрасит кожу).
На 2 части ягод боярышника возьмите 1 часть сахара. Пересыпьте ягоды сахаром и оставьте на 30 минут. Поставьте засахаренные ягоды на самый маленький огонь до закипания, когда закипит прибавьте огонь до среднего уровня и варите еще 5 минут, снимая пенку. Выключите огонь накройте крышкой и оставьте остывать. Через 8-12 часов снова поставьте варенье на маленький огонь и после закипания 5 минут проварите на среднем огне.
Ванна с боярышником. Смешайте листья боярышника и и траву хвоща в равных пропорциях. 6 ст. ложек смеси запарьте 10 стаканами кипятка и прокипятите 10 минут на медленном огне. Оставьте настояться пару часов, процедите и добавьте в ванную с водой. Такая тонизирующая ванна снимет усталость после напряженного рабочего дня и приведет тело в тонус.
Витаминный настой. Возьмите по 2 ст. ложки боярышника и шиповника, промойте и засыпьте в термос. Залейте 1 л кипятка и оставьте на 12 часов. Процедите, пейте вместо чая в течении дня маленькими дозами между приемами пищи. По вкусу можете добавить мёд.
Гипертония. 1 ст. ложку цветов боярышника залейте стаканом кипятка и оставьте на ночь в закрытой посуде. Принимайте по 1 стакану за час до еды в течение месяца.
Смешайте по 3 части цветков боярышника и пустырника, добавьте 2 части плодов черноплодной аронии и 1 часть донника. Заварите 1 ст. ложку сбора на стакан кипятка в термосе и оставьте на ночь. Принимайте по 1/3 стакана за час до еды.
Варикозное расширение вен. Возьмите по 1 части ягод боярышника, цветов ромашки, душицу и почечный чай, по 2 части мяты перечной и пустырника. На ночь заварите 1 ст. ложку сбора стаканом кипятка. Принимайте за час до еды по 0,5 стакана.
Атеросклероз. 1 ст. ложку плодов залейте стаканом кипятка в термосе. Дайте постоять 2 часа. Принимайте по 1-2 ст. ложки за час до еды.
Профилактика ИБС, инсульта. Смешайте по 2 части плодов боярышника и шиповника, по 1 части плодов черноплодной аронии и семян моркови. Заварите 3 ст. ложки смеси 1 л кипятка, оставьте настояться 3 часа. Принимайте по 0,5 стакана 6 раз в день.
1 ст. ложку измельченных плодов боярышника залейте 0,5 л воды и варите на медленном огне 30 минут, добавив 2 ст. ложки сахара. Принимайте по 1 ст. ложке за час до еды и на ночь. Храните в холодильнике.
Плохой сон, бессонница. Заварите 1 ст. ложку плодов боярышника стаканом кипятка в термосе. Настаивайте 1 час. Принимайте по 3 ст. ложки 3-4 раза в день за час до еды.
Сердечная недостаточность. 1 стакан свежих или свежезамороженных плодов боярышника помойте, измельчите и добавьте 1/3-¼ стакана воды, подогрейте до 30-40 градусов и выжмите сок. Принимайте по 1 ст. ложке 2-3 раза в день за 1 час до еды на протяжении 2-3 недель.
Простатит и аденома простаты. Смешайте по 1 части цветков боярышника и перечной мяты, 2 части вероники лекарственной, по 3 части цветков иван-чая и горца птичьего. 1 ст. ложку сбора заварите стаканом кипятка, оставьте настояться 20-30 минут. Принимайте по 1/3 стакана за час до еды.
Головная боль. При головной боли принимайте настой плодов боярышника или боярышник в сочетании с иван-чаем, смешанных в равных частях. 1 ч. ложку боярышника ил смеси заварите стаканом кипятка (можете добавите щепотку мяты перечной). Пейте по 0,5 стакана перед сном.
А как Вы применяете боярышник? Поделитесь пожалуйста своими рецептами. Будем рады услышать!
Мира, здоровья и добра вам, дорогие читатели!
Для лечения используют как аптечные препараты – капли, настойки, так и самостоятельно приготовленные. Рецепты очень просты, а боярышник растет везде. Настойки и отвары растения признаны официальной медициной, поэтому фитопрепараты такого рода назначает врач.
Обязательно перед использованием необходимо проконсультироваться со специалистом. Активные вещества боярышника могут вступить в конфликт с другими лечебными препаратами.
Самая популярная форма приема боярышника для сердца – чай. Приготовить его просто: 20 ягод заливают 1 л кипятка и оставляют в термосе на 6–8 часов. В чай добавляют также ромашку, шиповник – плоды или листья, пустырник или валериану.
Напиток с 2 последними ингредиентами пьют на ночь, так как он обладает успокаивающим и слабым снотворным действием.
Настойка
Настойку можно приготовить как на воде, так и на спирту. Первый ингредиент используют при лечении и детей, и взрослых, второй предназначен только для пациентов старше 14 лет.
Настойку на воде готовить нужно так: 50 г ягод заливают стаканом горячей воды – с температурой в 70–80 С, и оставляют на 30 минут. Можно приготовить лекарство в термосе: столовую ложку цветов боярышника заваривают 250 мл кипятка и выдерживают в термосе 3–4 часа. От чая средство отличается более высокой концентрацией.
Чтобы сделать спиртовую настойку требуется 70% спирт или хорошая водка. 1 часть раздробленных ягод заливают 10 частями спирта или же 2 части сухих цветов соединяют с таким же объемом спирта. Настаивают плоды и соцветия 2 недели в темном месте. Употреблять настойку следует осторожно: не более 100 капель за 1 прием. Добавляют ее в чай или воду.
Важно! Превышение дозы чревато серьезными осложнениями.
Отвары готовят на водяной бане. 3 столовые ложки сырья заливают ½ литра кипятка. Емкость устанавливают на водяную баню и варят жидкость 20 минут. После остывания отвар процеживают. Принимать его нужно так же, как и настойку на воде.
Полезные свойства отваров не уступают качествам настойки, но приготовить его можно не только из цветов и ягод, но и из коры, листьев, побегов. Такой метод позволяет извлечь лечебные вещества из самых грубых частей кустарника.
Из свежих ягод готовят сок. 200 г плодов режут на мелкие фрагменты, смешивают с 100 г воды и прогревает до 40 С. Лучше отварить на водяной бане. Полученную жидкость процеживают и пьют по 50 г перед едой 4 раза в день.
Ягоды, оставшиеся после получения сока, можно использовать для приготовления отвара.
Как уже было описано выше, боярышник более известен в виде настойки, которая активно используется для лечения заболеваний. Но имеются и несколько иные способы приготовления боярышника, которые придутся по вкусу всем, даже людям с запретом на употребление спирта. Настойку, кстати, легко приготовить в домашних условиях.
К самому легкому рецепту и наиболее рекомендованному виду напитка относят чай с применением плодов боярышника. Здесь для приготовления достаточно просто залить в термосе литром кипятка примерно 30 ягод растения. Оставьте напиток до утра.
Пейте полезный чай в течение дня. Если предстоит рабочий день, заливать ягоды кипятком следует утром, чтобы оставить содержимое термоса до вечера и выпить чай на ночь в качестве успокоительного средства.
Для вкуса в чай можно добавлять дополнительные травы, мед и просто сахар по вкусу.
Настой
- Настой из ягод можно приготовить в соответствии с рецептурой изготовления чая – только добавлять вспомогательные ингредиенты не следует, поскольку это может значительно уменьшить пользу составных компонентов. Выпивать настой необходимо на ночь для успокоительного эффекта или в небольших количествах в течение дня – через каждые 2-3 часа по половине стакана, чтобы не спровоцировать сонливость и потерю координации.
- Для лечения рекомендуется изготовить более концентрированный настой – на 2-3 пригоршни ягод придется всего один литр кипятка. Выдержать содержимое также в термосе и принимать в течение дня по четверти стакана. Максимальная дозировка подобного настоя в день – не более 1 стакана.
- Настой можно заваривать, используя измельченные ягоды боярышника – это избавит от необходимости выдерживать напиток для приготовления в течение ночи. Для приготовления потребуется 1 столовая ложка измельченных плодов и всего стакан кипятка. Напиток выдерживают в течение получаса под крышкой и пьют по четверти стакана.
- Воспользуйтесь цветками боярышника, запарив столовую ложку сбора стаканом кипятка. Выдержите напиток в течение получаса под крышкой и пейте с использованием рекомендаций для плодового настоя.
Не следует увлекаться напитком, поскольку пить его постоянно чревато развитием заболеваний сердца.
Варенье
Рецепты приготовления боярышника на зиму
Домашняя настойка
- приготовить измельченные плоды или цветки;
- залить 2 столовые ложки используемого сырья двумя стаканами водки;
- поставить сосуд в темное место на 2 недели, периодически содержимое взбалтывается;
- принимать готовый продукт по 25 капель с водой за полчаса до еды.
Если настойка будет приниматься для избавления от гипертонии и в качестве профилактики развития заболеваний сердца, для ее изготовления следует использовать цветки – в них больше полезных компонентов для сердечно-сосудистой системы.
Сок из боярышника готовится с использованием измельченных ягод и небольшого количества воды, которая добавляется по вкусу – если есть желание получить более густой напиток, рекомендуется добавлять меньшее количество воды.
Молодые хозяйки приходят к расчету пропорций только после опыта в приготовлении сока – важно в процессе варки пробовать напиток и добавлять воду при необходимости и желании.
Для начала приготовьте плоды – промойте их и разотрите, используя ступку с пестиком или простую мясорубку. Можно воспользоваться более современной бытовой техникой. Полученную консистенцию залить в кастрюлю, добавить немного воды и начать варить.
Доведя до кипения, попробуйте полученный напиток, по вкусу добавьте сахар и воду. Пейте приготовленный и остывший напиток не более 2 стаканов в день.
Обезболивающую мазь из экстракта боярышника можно изготовить, воспользовавшись приобретенной или самостоятельно сделанной плодовой или цветочной настойкой. Для этого возьмите тюбик детского крема и смешайте его содержимое с 50 мл настойки боярышника.
Готовую мазь хранить в холодильнике и использовать перед сном при наличии болевых ощущений в суставах.
Варенье
Рецепты применения боярышника в лечебных целях
Сердечная недостаточность развивается медленно. Симптомы ее на начальных стадиях слабо выражены. По сути, болезнь связана с ослаблением сердечной мышцы: она перестает сокращаться достаточно сильно. Сердце не может перегнать достаточное количество крови, что приводит к хроническому голоданию органов и тканей, в том числе и самого сердца.
Применение боярышника для сердца основано на его стимулирующих свойствах. Гиперозиод и другие гликозиды активизирует работу миокарда, что повышает функциональность сердца. Органические кислоты и витексин стимулируют кровоснабжение за счет повышения эластичности стенок кровеносных сосудов.
Третий этап действия – тонизирование сердечной мышцы. Для нормальной работы последней необходимо полное окисление глюкозы, так как в этом случае клетка получает в 18 раз больше энергии, чем при гликолизе. Сердечная мышца нуждается в большом количестве кислорода. Улучшить кровоснабжение и добиться полного окисления глюкозы – лучший способ восстановить сердце.
Кровоочистительные свойства боярышника известны давно. Назначают его при изменении нормального числа тромбоцитов в крови, то есть при опасности как тромбообразования, так и избыточного разжижения крови. Комплекс активных веществ растения нормализует количество форменных тел в плазме и восстанавливает нормальную свертываемость.
Для сгущения крови боярышник применяют при многих системных болезнях, приводящих к изменению гемодинамики. Наиболее эффективен фитопрепарат при сахарном диабете.
Плоды и цветы боярышника для сердца содержат много железа и флавоноидов. Эти вещества стимулируют выработку эритроцитов – красных кровяных телец и гемоглобина. Так как кислород транспортируют молекулы гемоглобина, то с их увеличением улучшается и снабжение сердца кислородом.
Чай и настойка боярышника полезны при железозависимой анемии, после перенесенной болезни, после кровопотери.
Важно! Лечебный эффект растения проявляется довольно быстро: исчезает одышка, вызванная недостатком кислорода в крови.
Действие боярышника на давление неоднозначно. Его способность понижать давление более известна. В состав фитопрепарата входит гиперозиод: он улучшает сократимость миокарда и увеличивает чувствительность мышц к нервным импульсам и действию гликозидов. Нормальная, адекватная по нагрузкам работа миокарда позволяет снизить количество сокращений за счет более сильного выброса и перемещения большой порции крови. Так снижается и давление.
Для уменьшения давления боярышник комбинируют с пустырником, черноплодной рябиной, сушеницей. Все ингредиенты смешивают в равных долях, затем 1 часть сырья заливают 20 частями воды. Настаивают препарат 8–10 часов в термосе. Пьют настой по 1/3 стакана до еды.
Если высокое АД связано с почечной недостаточностью, используют рецепт из боярышника и ягод шиповника. Равные доли плодов заваривают кипятком и настаивают не менее суток. Отвар обладает выраженным диуретическим эффектом.
Для повышения давления спиртовую настойку боярышника смешивают с отварами или настойками лимонника, женьшеня, элеутерококка. Пьют по 20–30 капель препарат на полстакана чистой воды.
Нормальная циклическая работа сердца подразумевает последовательное сокращение предсердий, желудочков и паузу. Важный признак здоровья органа – полное и одновременное сокращение мышечных волокон. Такой эффект возможен, когда все волокна получают одинаковый импульс в одно и то же время.
Однако при износе сердца проводимость импульсов в волокнах становится разной. В результате какие-то из них сокращаются сильнее, какие-то слабее, какие-то запаздывают. Так формируется аритмия.
Боярышник для сердца включает комплекс веществ, решающих эту проблему. В первую очередь, это гиперозиод – вещество улучшает проводимость нервных импульсов. Большое количество ионов калия, кальция и магния обеспечивает нормальную работу кальциевого насоса. Витамин E и каротин препятствуют появлению новообразований.
Восстановление проводимости не только нормализует работу сердца, но помогает и людям, страдающим от мигрени. При употреблении боярышника исчезает эффект «гиперреакции», это снижает время и частоту приступов.
Боярышник для сердца и сосудов известен тем, что улучшает кровоснабжение мозга. Тритерпеновые кислоты усиливают кровообращение в венечных сосудах и в сосудах мозга. Кверцетин и полифенольные комплексы снижают проницаемость стенок и также укрепляют вены и артерии органа.
Фитопрепарат назначают при длительных мигренях, выраженных головных болях, возникающих на фоне стресса и переутомления. Для лечения готовят чай из равных долей боярышника и зверобоя. Пьют напиток трижды в день после еды. Чай с медом употребляют на ночь, так как он снимает раздражительность и усталость.
Боярышник укрепляет сосуды не только головного мозга или сердца. Входящий в состав фитопрепарата витексин повышает эластичность стенок капилляров, а кверцетин снижает их проницаемость. В комплексе эти вещества настолько полезны, что при употреблении настойки или чая растения уменьшаются проявления варикоза и геморроя.
Для сосудов рекомендуют такой рецепт: 3 ложки сухих цветов и столько же буквицы аптечной заливают 1/2 л воды. Кипятят и оставляют в термосе на 4–6 часов. Пьют по 100 мл перед обедом и ужином.
Важно! Употребление фруктов и овощей, богатых витексином, так же, как и отвара боярышника, снижает вероятность инфаркта миокарда в 4 раза.
Атеросклероз – результат образования на стенках сосудов холестериновых бляшек. Конечно, для лечения болезни необходимо принимать препараты, изменяющие липидный профиль крови. Но в курс терапии включают и боярышник в качестве дополнительного средства. Органические кислоты способствуют расщеплению холестериновых соединений до простых жиров, тем самым предупреждая появление отложений.
Исчезновение бляшек приводит к увеличению рабочего диаметра сосудов, предупреждает закупорку даже при склонности к тромбообразованию. Боярышник для сердца помогает восстановить нормальное кровообращение.
Фитопрепарат оказывает комплексное воздействие при разных заболеваниях сердца. Аритмия возникает при нарушении передачи импульса: желудочки и предсердия сокращаются в разном темпе. Боярышник улучшает проводимость, тем самым нормализуя ритм сокращений.
Препарат эффективен и при тахикардии, и при экстрасистолии. В первом случае частота пульса резко увеличивается, в основном, из-за нехватки кислорода. Сердце пытается максимально разогнать кровообращение, чтобы ткани тела получили достаточное количество кислорода. Так как боярышник восстанавливает гемоглобин, такая надобность отпадает.
Экстрасистолия возникает по тем же причинам, что аритмия. Улучшение чувствительность к сигналам синусового узла нормализует ритм сердца.
Причина инфаркта в большинстве случаев – повышенное давление и атеросклероз. Отвары и настои растения снижают АД и предупреждают появление холестериновых бляшек, тем самым становясь отличной профилактикой.
Помогает боярышник и после инфаркта сердца: ведь он улучшает работу сердечной мышцы и стимулирует кровообращение. Для лечения нужно принимать сок из ягод с чайной ложкой растительного масла дважды в сутки. Позднее сок заменяют отваром.
Фитопрепарат способствует расщеплению холестериновых соединений до жиров. А хлоргеновая кислота в составе ягод и цветов стимулируют работу печени, где происходит процесс расщепления. Тем самым боярышник препятствует стенозу.
При сужении сосудов готовят концентрированный отвар или настой на воде. Другой вариант – сложный сбор из 50 г вереска, корней пырея, ½ стакана боярышника, конского каштана и листьев березы. Все ингредиенты измельчают, 1 чайную ложку смеси заливают стаканом кипятка и выдерживают 20–30 минут. Пьют по ½ стакана утром и перед сном.
При общей неэластичности кислорода в крови особенно сильно страдает среде. Для его нормального функционирования необходим большой объем кислорода. Ишемия быстро приводит к дисфункции тканей, нарушениям в работе и к инфаркту.
Лечение следующее: 3 столовые ложки боярышника и цветов пустырника заливают 3 стаканами кипятка и настаивают в течение 20 часов. Настой выпивают в 3 приема за день.
Боярышник — противопоказания к приему и вред
Ценность, которую имеет боярышник, полезные свойства, признаны и народной, и официальной медициной. В плодах много витаминов, а каротина не меньше, чем в моркови или шиповнике. Еще содержат сахара и сорбит, что ценно для больных диабетом. Имеются и дубильные вещества, но при замораживании они ослабевают, ягоды становятся слаще и менее терпкими.
Какие еще вещества содержит боярышник – польза:
- кверцитрин – поддерживает эластичность сосудов, имеет противоопухолевое и антиоксидантное действие;
- квертицин – полезен для мозгового кровообращения, сердца и сосудов, снижает риск катаракты;
- гиперозид – утилизирует глюкозу, повышает в крови кислород;
- витексин – расширяет сосуды, ускоряет обмен веществ в сердечной мышце;
- урсоловая кислота – заживляет, снимает воспаление;
- олеаноловая кислота – усиливает кровоснабжение сердца;
- хлорогеновая кислота – блокирует склероз, налаживает работу почек, печени;
- кофейная кислота – способствует выделению желчи.
Но наряду с полезными свойствами имеет боярышник противопоказания . Его не рекомендуется употреблять, когда нужна концентрация внимания, во время беременности, при кормлении грудью, деткам до 12 лет. При передозировке может вызвать тошноту, рвоту, понижение давления.
Запрещен при таких недугах:
- гипотония;
- состояние после инсульта;
- почечная недостаточность;
- язва;
- гастрит;
- повышенная кислотность желудка.
Известно, что в годы войны плоды боярышника использовали для лечения простуд, воспалений, чистки сосудов, общего оздоровления. Их свойства особо ценились в госпиталях, когда не хватало лекарств. О способностях этого растения лечить после ранений знали еще славяне, потому и наделяли растение магической силой, носили ягоды, как оберег.
Отвары и настои из ягод стимулируют нейроны, улучшают память, моторику, концентрацию, чем полезен боярышник, проявляется в лечении таких недугов:
- тахикардия, стенокардия;
- аритмия;
- коронарная недостаточность;
- атеросклероз;
- глаукома;
- диарея;
- аллергия, дерматиты;
- нервное истощение;
- мигрени;
- гормональные сбои;
- болезни мочеполовой системы;
- проблемы с печенью и почками;
- сбой в работе желчевыводящих путей.
Сохраняет боярышник полезные свойства и противопоказания не только в ягодах, но и в косточках, их в каждой ягоде около 5 шт., сидят неплотно и легко вынимаются. Сохраняют целебную силу даже при сушке и замораживании, их при заготовке не удаляют, если нет на то предписания врача. Могут лечить и отдельно от мякоти.
Какие сохраняет в косточках боярышник лечебные свойства:
- улучшает работу нервной системы, сердца, сосудов№
- снимает отеки;
- укрепляет иммунитет;
- помогает регенерировать тканям;
- приводит в норму состав крови при диабете;
- снижает частоту припадков при эпилепсии;
- лечит головные боли, нервное напряжение;
- выводит токсины, улучшает углеводный обмен.
Сберегает боярышник полезные свойства и противопоказания еще и в листьях, такие отвары используют для лечения заболеваний сердца. При этом укрепляют организм, насыщают его полезными веществами. Очень важны в составе флавоноиды, среди которых более ценным считается гиперозид. Чаи для чистки крови из листочков научились заваривать еще в 19 веке, когда не было в запасе плодов.
Ценные листья боярышника содержат:
- органические кислоты;
- тритерпеновые кислоты;
- холин;
- каротин;
- биофлавоноиды.
Заваривают для лечения и цветы боярышника, их собирают в начале цветения – с конца мая по начало июня. Соцветия нужно собирать целыми, складывать, чтобы не мялись, не повреждая структуру, иначе быстро испортятся. Сушить нужно сразу после сбора, лучше всего, на чердаке, где тепло и сухо, при хорошей вентиляции.
Содержат много ценных веществ:
- сахара – глюкоза, арабиноза, фруктоза;
- витамины В, РР;
- аскорбиновую кислоту;
- антоцианы;
- катехины;
- кумарины;
- органические кислоты;
- пектины;
- сорбит;
- эфирные масла.
Полезные свойства боярышника проявляются в настоях из цветов при лечении таких недугов:
- бронхиальная астма;
- атеросклероз;
- вегетоневрозы;
- гипертония;
- простатит;
- недуги желудочно-кишечного тракта.
Такие микстуры противопоказаны при:
- эзофагите;
- гастрите;
- дуодените;
- энтерите;
- колите;
- проктите;
- нефрите;
- энтерите;
- цистите;
- уретрите.
Боярышник — лечебные свойства
Дозировки, как принимать боярышник, зависят от недуга и формы заболевания. Очень ценится в составе редкая урсоловая кислота, которая обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, помогает регенерировать клеткам кожи. Полезны для эпидермиса и эфирные масла. Применяют для лечения не только плоды, но и листья, косточки, цветки и корни.
Изучен боярышник, полезные свойства и противопоказания в лечении гипертонии. Не один год ведутся дискуссии медиков, повышает или понижает давление микстура из плодов глода. Но доказано, что благодаря макроэлементам, это единственное растение, которое давление стабилизирует до нужной отметки. Независимо от того, высокие показатели в наличии или низкие.
Полезен боярышник для сердца при аритмии, это нарушение сердечного ритма и вибраций, когда сразу ощущается дискомфорт в груди. Полезные компоненты ягод помогают укрепить сосуды, поднять их эластичность, убрать воспаление. А еще – улучшить кровоток, восстановить проводимость импульсов, защитить мышечные ткани от повреждений. Параллельно работают, как антиоксиданты. Готовят при таком недуге отвары, спиртовые настойки, настои на воде.
Проявляет боярышник полезные, лечебные свойства и противопоказания и при простуде, самый оптимальный вариант – чай из ягод глода, шиповника, меда, корицы, имбиря и лимонной цедры. Благодаря антиоксидантам в составе, напиток убирает воспаление, улучшает самочувствие, облегчает симптомы. Заваривают по 1 ч. ложке всех компонентов, настаивают 10 мин. Можно обойтись и медом с ягодами.
Хорошо укрепляет иммунитет настойка боярышника, можно для тонуса заваривать и как обычный чай. Ягоды богаты на витамин С, поэтому улучшают самочувствие не хуже известного чая с лимоном. При беременности такие напитки нежелательны, чтобы не вызвать аллергии у малыша. Настойка – более действенное средство, можно купить готовую смесь или приготовить самому. Хранить нужно в темном стекле.
Используют боярышник полезные, ценные свойства и противопоказания и для чистки сосудов, помогает он при атеросклерозе. Это заболевание чревато зашлакованностью жировыми бляшками и сужением просвета в сосудах, когда нарушается кровоснабжение сердца и мозга. Справиться с этой проблемой поможет глод, он убирает головные боли, улучшает зрение и слух.
Лучшим средством от бессонницы считается настойка глода, но если кому-то спиртовой раствор не подходит, есть простой рецепт, как заваривать боярышник. Помогает при случаях, если отсутствие сна вызвано стрессом, депрессией, нервным напряжением или большими нагрузками. В более сложных случаях может выступать вспомогательным средством, но только с разрешения врача.
Нашел боярышник применение и для женского здоровья. Помогает при гормональных сбоях, климаксе, поскольку содержит в составе фитоэстрогены. Убирает лишнюю потливость, головокружения, приливы жара, выравнивает давление, неприятные ощущения в области сердца. Можно заваривать пополам плоды и цветки или ограничиться только цветками.
Не обошлись без этого растения в косметологии, насчитывает боярышник рецепты и для кожи, и для волос, лечит угревую сыпь, придает свежесть дерме, освежает ткани. Еще защищает от вредных лучей, подпитывает и обновляет. Избавиться от отеков и темных кругов под глазами помогут горячие и холодные компрессы из отваров ягод, которые накладывают попеременно.
Можно убрать отеки лица и соком ягод с чаем, заваривают 1 ст. ложку чая, отжимают и смешивают с 1 ч. ложкой сока плодов. Накладывают маску на 20 мин., смывают теплой водой. Избавиться от веснушек поможет крем из сока ягод с луком – по 0,5 ч. ложки. Протирать лицо нужно дважды в сутки. А холодный настой из листьев и корня алтея спасает от угрей. Еще им можно ополаскивать волосы при сильной себорее.